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ハーブバター

*当面の間、実店舗はお休みさせていただいております。詳細は一つ前の記事をご覧下さい*

冬に逆戻りしてしまったかのような寒い一日でしたね。
洗濯しようと思っていたニットのワンピースをもう一度着て、食品の買い物に行ってきました(^^)
平時でさえ、人混みが苦手でなるべく人の少ない場所や時間を選んで買い物に行くんですが、今日はこんなお天気のせいかいつも以上に空いていた~
入り口に置いてあるアルコールで手を消毒、、、先週まで無かったキッチンペーパーとゴミ箱が並んで置いてありました。
やった☆カゴやカートの持ち手のところが気になって、持参のスプレーかけちゃおうかなーと思っていたので嬉しくなりました。
でも、この期に及んでもまだ入店・退店のときにアルコール使わない人もいる143.png

畑のレモンタイムとローズマリー、チャイブを刻み、ニンニクを擦ったものをバターに混ぜたハーブバターを作りました♡
キッシュを焼いている間、バターをオーブンの上にのせておくと、熱が伝わって溶けてきます。
キッシュが焼きあがったら、その鉄板の上にのせてさらに溶かしてハーブをグルグル混ぜて出来上がり。

今日は、このハーブバターをホウレンソウを炒める時に使いましたが、食パンでなんちゃってフレンチトーストを作るときに使うと美味しいんです♪

ハーブバター_d0345667_19253271.jpg
金・値上がってる106.png
もっと上がるかなー(←欲を出して損をするタイプ)
ハーブバター_d0345667_11365640.jpg

by greenfieldzakka | 2020-04-13 16:50 | ハーブ

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