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完成

3日干して初の🔰手作り梅干し完成!
一瓶は梅酢に漬けて、もう一瓶はそのまま保存してみます。
うん!ちゃんと梅干しっぽくなってる👍


WECKの750と500のストレート瓶を使用。南高梅76粒。
(77粒あったけど干している途中で一個落とした💦)

まだ味見していません。半年くらい寝かせるのがよいみたいなので、半年後に食べます♪

完成_d0345667_05211625.jpg



by greenfieldzakka | 2022-07-26 16:00 | 作ってみました

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