2023年 03月 22日
ハーブティーマグカップ
フィルター付で手軽にリーフのハーブティーを楽しんでいただけるマグカップです。
ティーバッグのお茶を使った時には、フタが抽出し終わったティーバッグの置き場所として使えます。
エレガントなお花柄。
耐熱ガラス製です。
月曜日にお休みをとって4連休だった方も多かったでしょうか。
お天気も良く暖かかったので桜が咲いていれば絶好のお花見日和でしたが、まだこの辺りでは2~3分咲きくらい。
たぶん今日でグンと咲いてくると思います。
・・・が、明日からは雨模様 なんてこった
私は、3連休で畑三昧!
気候もちょうどよく、次々と生えてくるスギナと戦っておりました。本当にエンドレス。
そして秋に蒔いたベビーキャロットの種がまだ残っていたので、ベビーキャロットとサラダかぶの種を蒔きました。
ほうれん草とルッコラを全て収穫し、島らっきょうは塩漬けと、またまた天ぷら(今回は豚バラ肉でくるくる巻いて天ぷらにしました)に。
アサツキもびゅんびゅん伸びているので、3株分収穫してみじん切りにしてからラップで少しずつ包み冷凍。
お味噌汁作るとき、便利なんですよね。
レシピを探していたら島らっきょうの葉の部分も食べられるそうで、短く刻んでポン酢と鰹節で漬け込みお漬物風に。
塩漬けや生で食べるには、3月から4月がベターなので、この時期ならではの島らっきょうを堪能しつくします
らっきょうは血流をよくしてくれる食材です。大事大事!
ジップロックに入れて塩漬け。
ちょっと葉を多めにしてみた。
WBC盛り上がりましたね。
野球に全く興味のない私も感動しました。
チームの雰囲気も良いし、監督の采配も素晴らしい。
準決勝最後の大谷~村上も素晴らしかった。
暗い影が差しつつある日本に強烈に明るい一筋の光を当ててくれました。ありがとう☆
by greenfieldzakka
| 2023-03-22 16:00
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