2023年 05月 09日
GW終了で今日から営業しております。
GWもあっという間に終わってしまいましたね。
今日は、少しひんやりと気温も下がり清々しい晴れの日
ショップ前では、ハーブと野菜の苗販売をしております。
今、あるのは「レモンバーム」「ワイルドストロベリー」「プチトマト(アイコ)」「ガーデンレタス」
ガーデンレタスは、小さめプランターに植え付けたもので、そのままベランダやお庭で栽培していただけます。
もう大分大きくなったので、そろそろ食べ頃♪
苗は全て無農薬・無化学肥料。
ガーデンレタス以外は1ポットALL100円です。
後に、パクチー・ルッコラ・チャイブが控えています。
パクチーはそろそろ出せそうです。
レモンバームは、不安や落ち込み、不眠の際におすすめのハーブ。
ハーブティー(フレッシュでもドライでも)は、もちろんですが、お風呂に入れてもよいですよ☆
発汗作用で風邪に引き始めにもどうぞ。
植えると沢山増えるので、フレッシュを収穫して乾燥させてたり、チンキを作って保存しておくとすぐに使えて便利です。
お料理やデザートの飾りにも緑色が映えます。
摘み取って小さなフラワーベースや空き瓶に飾っても素敵ですよ♪
畑の周りにある桑の木に実がついてきました。
桑は、マルベリーといい、ハーブティーでは葉を使います。
糖の吸収を抑えてくれるハーブで、糖質が気になる方は、食前に飲むのがオススメ。
桑の実もおいしそう。
by greenfieldzakka
| 2023-05-09 16:00
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