レモンのハーブ

今日は一日台風の様子を気にしながら家の中で過ごしています。

直撃は免れましたが、雨や風の被害が最小限に済むことを祈ります。

2～3日前に剪定した「レモンユーカリ」。

さすがにこれだけの量を干していると部屋中にレモンの香りが充満します　天然の芳香剤

レモンと名の付くハーブは大好きなので庭や畑でたくさん育てています♪

レモンバーム・レモングラス・レモンバーベナ・レモンタイム・レモンマートル・レモンマリーゴールド。

お茶にして美味しいのはレモンバーベナやレモンマートル。レモンマートルが一番レモンらしいお茶の香りかな。

レモンバーム・レモングラスは脇役としてブレンドによく使うハーブです。

レモングラスも大きくなってきているので、休み明けにはフレッシュレモングラスの販売もできそうです。