2024年 11月 08日
ヒイラギ
庭の西洋ヒイラギが紅く色づいてきました
冬も近い。
気温が下がってきてハーブティーを飲む機会も増えてきました。
今日は、2週間くらい前に収穫して干していたレモングラスをカットし瓶に詰めました。
収穫したときはキレイな緑色だけれど、干しているうちにだんだん薄くなっていきます。
それでも一般に販売されている商品よりも青々しているレモングラス。
細かくカットすればするほど鮮度(香り)が落ちるるのも早いので、少し大きめにカットしました♪
お茶にするときにキッチンばさみでもうすこし細かくカットします。
それにしても雑なカットの仕方だなぁ~
我ながら呆れる
まぁ、細かいことは気にしないO型なので。
昨日ご紹介したワセリン。
香りのサンプル用に小さい透明の容器に詰めました。
これ、、、持ち運び用にもいいかも!
うん!かわいい♪(激しい自己満足)
by greenfieldzakka
| 2024-11-08 16:00
| ハーブ